江苏南京。王先生在网上买了10颗活珠子,由于最近天气炎热,一家人都没做饭,他就把这盒活珠子遗忘在厨房。前两天下班就听到盒子里面传出“叽叽喳喳”小鸡的叫声,王先生还以为耳朵听错了,但仔细听,声音就是从厨房传出来的。当他满腹狐疑地走过去一看,活珠子竟然孵化出一只小黑鸡,而另一只小鸡正在啄壳。
起初他还以为小鸡是隔壁邻居在阳台养的,看了一眼发现不是,后来以为小鸡在柜子里筑窝了,打开后发现还是不对劲。后来才想到厨房的活珠子,眼看着出壳的两只小鸡一只黑一只黄,身上的毛还是湿漉漉的,头正顽强地努力抬起,看到眼前的一幕,王先生有些不知所措。
后来,他找来纸壳,给两只小鸡搭了个小窝,或许是因为在塑料包装中闷了太久,小鸡的腿脚有点站不稳,但在喂了牛奶和水以后,第二天的状态已经好很多了,而且叫起来的声音也很大。
不过现在也有新的问题出现,就是以前家人都很喜欢吃活珠子,也没感到有什么异样,现在看到这些顽强的小生命,对于以前吃掉的这些活珠子心里都有些不忍。而且自己也要上班,在城市里养着不方便,接下来,他准备把这些小鸡仔送到农村的亲戚家。
王先生将这件事分享到网上后,很快就登上了热搜。也引起了不少网友的好奇,有网友问:什么是活珠子,也有网友说这不是活珠子,这是毛鸡蛋。还有网友说活珠子就是毛鸡蛋,只是不同地区叫法不同?
那活珠子真的是毛鸡蛋吗?
其实不是的,活珠子和毛鸡蛋、喜蛋不一样,毛鸡蛋这类的“鸡蛋”是孵化失败的、已经死掉的鸡胚胎。“毛鸡蛋”简称“毛蛋”,福建称鸡蛋胎,江浙一带称旺鸡蛋或者喜蛋。
从外形来看,活珠子一般无毛或者只有少量细微的绒毛,而毛鸡蛋的毛比较多。活珠子会有一个蛋白硬块,而毛鸡蛋一般并没有。
简单来讲,活珠子和毛鸡蛋都是未孵化完全的鸡蛋,其中活珠子是人工手段终止孵化的,如果没有人工终止,可以继续孵化,而毛鸡蛋是孵化失败的鸡蛋,就算没被做成毛鸡蛋,也不能孵化出小鸡。
另外还有一点值得注意,毛鸡蛋是一种存在食品卫生风险的食品,《动物免疫法》规定:毛鸡蛋这种死因不明的食物是不能销售的。所以基本是在网上买不到的。
至于活珠子能不能孵出小鸡,这还是有可能的,虽然概率比较低,但如果控制好温度湿度再孵化个七八天,孵出小鸡也不是不可能的。
说实话,对我个人而言,我是吃不了这种东西的,但每个地区都有自己的特色,就像在东北,也有很多人喜欢吃蝉蛹,但外地人就感觉难以接受。每个地区的饮食习惯还是要尊重的。
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